엘르
니키시코바

물가에 있는 암반 위에 앉을 수 있는 좋은 장소를 찾았어요. 언뜻 보기에 석판은 단단한 "회색"으로 보입니다. 하지만 자세히 보면 반짝이는 운모, 반짝이는 석영, 분홍색 편마암, 회색 화강암에 검은색, 녹색, 회색 이끼가 섞여 있는 것을 알 수 있습니다. 암반이 물과 만나는 곳은 거의 형광색에 가까운 연한 녹색의 해초로 덮여 있습니다. 언덕 위쪽에는 작은 물웅덩이와 죽은 해초가 있는데, 아마도 최근 폭풍으로 인해 생긴 것으로 보입니다. 

우리는 한참 동안 바다와 잔잔한 파도, 반짝이는 수면을 조용히 바라봅니다. 해안 너머로 섬들이 연두색부터 연회색까지 다양한 색으로 밝은 여름 햇살에 반짝이다가 저 멀리 하늘로 사라집니다. 바닷가에 앉아 갓 내린 따뜻한 커피 한 잔을 마시는 것은 인생에서 더 감사해야 할 소박한 것들 중 하나입니다. 

지도를 보며 모닥불을 피워 저녁을 요리할 수 있는 장소를 찾습니다. 걸어서 갈 수 있는 해변이 완벽해 보입니다. 엘은 카약을 타고 그곳으로 가고, 나머지는 숲을 걸어가기로 합니다. 엘은 카약을 물속에 넣고 밖으로 나갑니다. 저 멀리 보이는 범선을 제외하면 카약이 눈에 보이는 유일한 선박입니다. 수면 아래에는 농어와 파이크가 있고, 이맘때쯤이면 발트해 청어도 있을 거예요. 물론 낚시는 아웃도어 전문가의 도구 키트에 포함되어 있지만 오늘은 낚시를 하지 않습니다. 대신 맛있는 식사를 위해 필요한 모든 것을 가져왔고, 엘르가 모닥불로 요리하는 방법을 보여줄 거예요.

엘르는 우리가 정해진 해변으로 노를 저어 가고 있었고, 우리는 그곳으로 가기 위해 숲 속 좁은 길을 찾았어요. 길은 두꺼운 솔잎으로 덮여 있어 발밑이 부드럽고 편안하게 느껴집니다. 양쪽에는 소나무와 향나무가 있는데, 그중 일부는 이곳의 혹독한 날씨를 견디지 못하고 은빛으로 반짝이는 죽은 나무의 뒤틀린 모습으로 변했습니다.

해변에 도착하면 활활 타오르는 불이 우리를 반겨줍니다. 불을 피울 줄 아는 것은 아마도 야외에서 익혀야 할 가장 중요한 기술일 것이라고 엘르는 말합니다. 모닥불은 우리 인간에게 깊은 뿌리를 내리고 있습니다. 수십만 년 동안 우리와 함께 해왔으며 현대에 이르기까지 우리와 함께 해왔습니다. 모닥불은 음식을 조리하는 데 도움을 주는 것 외에도 우리를 따뜻하게 해주고, 사교를 위해 둘러앉아 이야기를 나눌 수 있는 아늑한 공간이기도 합니다.

" 불을 피울 수 있다는 것은 아마도 가장 중요한 야외 기술일 것입니다."

하루가 너무 빨리 지나가고 해질녘이 다가오고 있습니다. 우리는 지금 맛있는 식사를 즐기고 있고, 바닷가에서 멋진 하루를 보낸 후 정말 배가 많이 고픕니다. 야외에서 식사하는 것에는 매우 특별한 무언가가 있다고 생각하지 않을 수 없습니다. 그리고 가까이 앉아 따뜻하고 활기찬 불꽃이 주변에 그림자를 드리우는 것을 보는 것은 매혹적이며 긴장을 풀기에 완벽한 방법입니다. 더 이상 바랄 게 있을까요?